In attesa di uno degli eventi nazionali più attesi dagli operatori del settore del wine, il Vinitaly di Verona, Sclavia partecipa al prestigioso concorso 5StarWines - the Book, organizzato da Vinitaly International e Veronafiere SpA - Fiera di Verona, sottoponendosi al giudizio di un selezionato panel di degustatori, composta da 80 tecnici...
Sclavia sarà presente al Vinitaly di Verona al Padiglione\Hall B Stand 131 dedicato alla regione Campania. Vi aspettiamo!...
[gallery ids="295,296,297,298,299"] In un luogo magico, a Ravello, terrazza sulla splendida Costa d'Amalfi, per "Calici di Stelle", evento del Movimento Turismo del Vino Italia, dove Sclavia ha fatto degustare il suo pallagrello bianco ai turisti di tutto il mondo, insieme alle Donne del Vino della Campania! #sclavia...
[gallery ids="268,267,266,265,264,263,262,261"] L'Italia, la Campania, i Monti Trebulani, Liberi, il pallagrello ed il casavecchia: Sclavia si racconta in Belgio, a Bornem, in occasione dell'evento "LENTE Proefdagen - Spring in in the Wine" promosso dal nostro importatore Entrepot du Vin Insieme ad altre sei aziende di Italia, Spagna e Francia,...
Il 13 Marzo '18 Sclavia ad AnimaMia, primo evento degustazione del ristorante casertano che ha fatto delle radici la propria filosofia di cucina. Le ricette storiche dell'epoca dei Monsù - che ha segnato le basi della cucina partenopea, i modi di cucinare e il rispetto della materia...
L'11 marzo 2018 Antico Casino Cerreta e Sclavia organizzano "La domenica in campagna", evento dedicato alle eccellenze del territorio. Si comincia alle ore 12 con la visita guidata all'azienda vinicola Sclavia, per proseguire poi presso l'Antico Casino Cerreta per un menu degustazione con abbinamento dei vini di...
[gallery ids="227,228,229,230,231,232,233,234"] I rossi di casa Sclavia hanno accompagnato il percorso gastronomico del primo appuntamento "Cookiarella Incontra" con gli chef Domenico Altieri e Pietro Leonetti e il pasticciere Nicola Guido Sparaco. Un menu ideato a quattro mani - più due - scandito dal nostro Granito '15 (Casavecchia) e Montecardillo '15 (Pallagrello nero). Ph Credits Sorrentino...
Un percorso ideato a quattro mani - più due - dall'entrée al dolce, accompagnato dall'olio di Oro di Caiazzo - Frantoio Oleario Marco Mondrone e dai vini di casa Sclavia. Due talentuosi chef - resident Domenico Altieri e Pietro Leonetti, patron de Il Frantoio Ducale - insieme al pasticciere Nicola Guido Sparaco di Pasticceria Sparaco, daranno...
Una serata dedicata al 2018, Anno del Cibo Italiano, in una delle eccellenze gastronomiche della Campania: Clanio Ristorante, dove lo Chef Angelo Fabozzo declinerà sapientemente il territorio, raccontandone sfumature e peculiarità. Un percorso affascinante, accompagnato dai nostri vini: Calù '16 (pallagrello bianco), Montecardillo '15 (pallagrello nero) e Pallarè...
