Sclavia | granito
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Abbinamento con il ragù Luciano Pignataro Wine Blog Sono quindici da Campania e Basilicata e sono i vini perfettamente adatti al ragù napoletano secondo la firma di punta del food Luciano Pignataro. Tra questi c'è Granito, il Casavecchia di casa #Sclavia su Luciano Pignataro Wine Blog un abbinamento eccellente per#ladomenicadisclavia! 🍷 ...

[gallery ids="227,228,229,230,231,232,233,234"] I rossi di casa Sclavia hanno accompagnato il percorso gastronomico del primo appuntamento "Cookiarella Incontra" con gli chef Domenico Altieri e Pietro Leonetti e il pasticciere Nicola Guido Sparaco. Un menu ideato a quattro mani - più due - scandito dal nostro Granito '15 (Casavecchia) e Montecardillo '15 (Pallagrello nero). Ph Credits Sorrentino...

Un percorso ideato a quattro mani - più due - dall'entrée al dolce, accompagnato dall'olio di Oro di Caiazzo - Frantoio Oleario Marco Mondrone e dai vini di casa Sclavia. Due talentuosi chef - resident Domenico Altieri e Pietro Leonetti, patron de Il Frantoio Ducale - insieme al pasticciere Nicola Guido Sparaco di Pasticceria Sparaco, daranno...