Sclavia | Su “Civiltà del Bere” il Liberi 2012 abbinato al maialino nero casertano dello chef Stella Michelin Martino
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Su “Civiltà del Bere” il Liberi 2012 abbinato al maialino nero casertano dello chef Stella Michelin Martino

06 Nov Su “Civiltà del Bere” il Liberi 2012 abbinato al maialino nero casertano dello chef Stella Michelin Martino

Posted at 15:13h in News by
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Matrimonio del gusto tra due prodotti casertani: Liberi, Casavecchia di Pontelatone Doc 2012 abbinato all’insalata di maiale nero casertano dallo chef stellato Renato Martino del blasonato  Ristorante Il Vairo del Volturno – Vairano Patenora.

La ricetta è stata presentata sulla prestigiosa rivista diretta da Alessandro Torcoli, Civiltà del bere.

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